Indrāni būvēs jaunas strausu kūtis un kafejnīcu
Indrāni būvēs jaunas strausu kūtis un kafejnīcu
Aisma Orupe
19.07.2010
Zemnieku saimniecība Indrāni plāno īstenot vērienīgu investīciju projektu, uzbūvējot jaunas strausu kūtis un kafejnīcu, raksta Neatkarīgā Rīta Avīze.
Pirms trim gadiem par šādu projektu neviens negribējis neko dzirdēt, un arī banku kredītu procentu likmes bija ļoti augstas, bet nu ir visas vajadzīgās atļaujas projekta īstenošanai un saimniecība var saņemt arī Eiropas Savienības finansējums, taču bankas ir visai atturīgas un prasot papildu ķīlas un nodrošinājumus. Tāpēc saimnieki cerot piesaistīt investoru, atzīst Indrānu īpašnieks Sergejs Saveljevs, piebilstot, ka šī nozare ne tikai Latvijā, bet arī pasaulē ir perspektīva un pieprasījums pārsniedzot piedāvājumu.
Strausu gaļas produkciju pirms pāris gadiem varēja pārdot vien elitāros pārtikas veikalos - Stockmann, MC2, Sky, bet pašlaik par to ir ieinteresējies lielveikalu tīkls Maxima. Cerams, ka trīs lielākajos šā tīkla veikalos jau pēc pāris nedēļām varēs nopirkt vītinātu strausa gaļu, desas un sautētus strausu gaļas konservus. Gaļas pārstrāde notiek sertificētā kautuvē Jēkabpilī.
Indrānos pašlaik trīs lielos angāros mīt 40 pieauguši strausi, un tie tiek audzēti ar bioloģiskām metodēm. Kopumā Latvijā ir vairāk nekā 100 saimniecību, kurās mīt strausi, raksta NRA.
Raksta pilno versiju var aplūkot:
http://db.lv/r/329-buve-ipasums/226140-indrani-buves-jaunas-strausu-kutis-un-kafejnicu
